CURSO DE BIZCOCHOS Y RELLENOS

Curso de bizcochos y rellenos. RESERVA 

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40,00 €

Curso de bizcochos y rellenos Americanos  totalmente practico para todos los niveles.Se haran cuatro recetas basicas y sorprendentes que todo aficionado a la reposteria tiene que saber.

Día: Sabado dia  20 Octubre 2018
Horario: de 10:00h a 18:00h.
Duración: 8 horas aproximadamente.
Precio: El precio total del curso es de 95 €

Descripción:Elaboraremos y hornearemos distintas masas y rellenos, trucos y consejos de horneado, de conservación.

Realización de Red Velvet y crema de queso con nata y mascarpone.

Realización de Carrot cake y crema de queso con Philadelfia.

Realización de Bizcocho básico Vainilla Madagascar  y merengue suizo.

Realización de Bizcocho de chocolate y ganache de chocolate.

Cada alumno se llevará una cajita con 4 trozos de tarta distintos.

El precio incluye: Dosier recetas, comida y bebidas cafe incluido.

EL PRECIO TOTAL DEL CURSO SON 95€ ( el resto se abonara el dia del curso) no se abonara el importe de la reserva si el alumno no se presenta al curso, si se cancela el curso por parte del la organizacion se abonara la reserva o se cambiara la fecha del curso.

Curso Impartido por Francesca Duque.