MASTERCLASS PISTACHERIE

Un curso dedicado al pistacho, el fruto seco de moda por excelencia, donde aprenderemos a trabajar este ingrediente en todas sus formas para sacar el máximo partido a su sabor y versatilidad.

Durante la formación elaboraremos recetas utilizando harinas, cremas y pistachos troceados, enteros y procesados, aplicándolos a diferentes elaboraciones de pastelería y bollería.

La masterclass tiene una duración de 4 horas, en las que realizaremos las siguientes recetas:

 Brownie de limón y pistachos

NY. Rolls de pistacho y chocolate

Vasitos de postre

Plum cake de pistacho

Cheesecake de pistacho Bollos suizos de nata y pistachos

 Muffins de pistachos

 Crujiente de banana, pistachos y chocolate

 Trufas de pistachos

DIA 25 ABRIL HORARIO DE 11 A 16 H 

Incuye material, dossier y almuerzo.

PRECIO TOTAL CURSO 135€ EL RESTO SE ABONARA EN EFECTIVO EL DIA DEL CURSO

BAJO NINGUN CONCEPTO SE ABONARA LA RESERVA SI EL ALUMNO NO SE PRESENTA AL CURSO

SI LA WEB TE DA ERROR PUEDES HACER LA RESERBA BIZUM AL TELEFONO 638613723