MOLDE ANGEL FOOD CAKE.

Molde para realizar el delicioso bizcocho Angel food cake. Wilton.

El molde para preparar uno de los pasteles más ligeros, curiosos y saludables. En su resultado final resulta fundamental el reposo girado del revés durante 1 hora, una vez sacado del horno i antes de desmoldar, hecho por el cual este molde presenta 3 pequeñas piernas en sus bordes superiores, que nos lo van a permitir, favoreciendo la precisa circulación de aire que acabará dando la altura al pastel. Transcurrido este tiempo volver a girar y desmoldar fácilmente gracias a la base removible del molde.

Medidas:25 cm x 10 altura.Aproximadamente.